Рубрика: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Рыба горячего копчения — хитрости приготовления

Пищевая ценность рыбы известна давно, она удовлетворяет потребности организма во многих минеральных веществах и микроэлементах. Особенно богата рыба фосфором и белком. Способов заготовить рыбу впрок существует несколько. Одни из них – рыба горячего копчения.

Рецепт пасты с морепродуктами

Эта паста оригинальна и красива с виду, а ее вкус вызывает целую гамму положительных эмоций. Давайте же приготовим это замечательное блюдо. Для его приготовления нам понадобятся свежие шампиньоны , спагетти, замороженный «морской коктейль, жирные...

Судак в сырно-яичном суфле

Судак относится к семейству окуневых, а главное достоинство такой рыбы заключается в том, что мясо у нее бескостное и белое, а кожа очень красивая. Уникальной особенностью судака является чистый вес его филе.

Креветки с рисом и перцем

Креветки можно использовать не только в салатах, но также в повседневной готовке. Готовим вкусное блюдо с креветками: Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты:

Красная рыба горячая в винном соусе

Для того чтобы приготовить вкусно рыбу, не стоит искать изысканные рецепты. Предлагаем вам простой вариант рецепта рыбы, с которым справиться даже начинающий кулинар.

Рыба по–монастырски

Для приготовления этого замечательного и вкусного блюда нам понадобится: Сом (или другую любую рыбу на ваш вкус: линь, сазан или карп) – 3 кг;

Вкусные хрустяшки из рыбы

Для того чтобы сделать простую закуску для «перекуса» под алкогольные напитки или просто порадовать детей достаточно воспользоваться нашим рецептом. Хрустяшки – это не что иное, как палочки, которые вы так часто наблюдаете в продуктовых...

Фаршированная рыба по-королевски

Для того чтобы сделать гостям сюрприз вполне достаточно будет приготовить рыбку – судак с начинкой. При подаче такого блюда на стол вам не нужен будет гарнир, ведь он уже приготовлен в самой рыбе.